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BRASSICA RAPA VAR. PERVIRIDIS

一般的な小松菜は緑色ですが、
こちらの『バイオレットフィズ』は珍しい紫色の小松菜です＾＾

この紫色の正体はアントシアニンで、茹でたり炒めたりすると色素が抜けてしまうので、
紫色の彩りを楽しみたい場合は、生食(サラダ)での利用がおすすめ♪




もちろん一般的な小松菜と同様に
おひたしや煮物、炒め物などでも美味しくいただけます＾＾




 
【家庭菜園】 小松菜　『バイオレットフィズ』 【家庭菜園】 小松菜　『バイオレットフィズ』 【家庭菜園】 小松菜　『バイオレットフィズ』 【家庭菜園】 小松菜　『バイオレットフィズ』 【家庭菜園】 小松菜　『バイオレットフィズ』 【家庭菜園】 小松菜　『バイオレットフィズ』 【家庭菜園】 小松菜　『バイオレットフィズ』
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【家庭菜園】 小松菜　『バイオレットフィズ』

珍しい紫色の小松菜♪
【学   名】Brassica rapa var. perviridis
【科属名】アブラナ科アブラナ属
【分   類】1年草
【草   丈】20〜30cm程度
【耐寒性】中 0度前後まで
【耐暑性】やや強
【日   照】日向〜半日陰

＜小松菜の育て方＞
日当たり、風とおしの良い場所で管理してください。
午前中だけ直射日光があたる半日陰が理想です。
水やりは土の表面が乾いてから与えてください。
※一般的な小松菜の情報・育て方になります。
  • ARRIVAL DATE：2024/10/24
  • CODE：3寸苗
  • POINT:1P
  • PRICE：198 yen (税込218 円）
  • QUANTITY :
          △残りわずか
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