PERILLA FRUTESCENS
青じそは、薬味としてよく使われているハーブの一種です。
中国やミャンマー、ヒラヤマが原産地であるといわれていますが、
日本でも古くから栽培されており薬味として親しまれてきました^^
小枝に多く葉を付け、さわやかで清々しい特有の香りが特徴的です。
大葉の葉・茎・実ともに、昔から漢方薬として使われており、栄養価の高い植物です。
高い栄養価だけではなく、胃の働きを改善する健胃作用や、
体を温める効果や貧血予防、防腐・殺菌効果など、さまざまな効果・効能があります。
初心者の方でも育てやすいため、家庭菜園がはじめての方にも向いています。
【家庭菜園】 『アオジソ』
さわやかで清々しい特有の香りがする❤
【学 名】Perilla frutescens
【科属名】シソ科シソ属
【分 類】1年草
【草 丈】60〜150cm
【耐寒性】弱
【耐暑性】強
【日 照】日向〜半日陰
<アオジソの育て方>
日当たり風通しの良い環境を好みます。
日があたりすぎると葉が硬くなってしまうため、食用の場合は半日陰で育ててください。
午前中は日が当たり、午後にかけて日陰になる場所が良いでしょう。
乾燥が苦手なため、水やりは表土が乾きかけているときに、たっぷりと与えてください。
暑い時期は乾燥しやすいので葉水を与えるのもよいでしょう。
基本的には肥料を与えなくても問題なく育つ植物ですが、成長が遅い場合は様子を見ながら、2週間に1回程度の割合で施すと良いでしょう。
- ARRIVAL DATE:2024/9/17
- CODE:3寸苗
- POINT:1P
- PRICE:198
yen
(税込218
円)
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