DIPLOTAXIS TENUIFOLIA
サラダなどの生食で食べられ彩りに持ってこいのリーフ野菜です!
別名『ワイルドルッコラ』とも呼ばれており、風味はルッコラに似ていますが、
『ワイルドロケット』は、ゴマのような香りとピリッとした辛みがあります。
その独特な味わいは、サラダやパスタ、ピザなどにアクセントを加えるのに利用されています^^
栄養満点でビタミン・ミネラルが豊富に含まれ、イタリアでは人気のサラダ野菜です^^
漬物やお浸し・炒め物などにもオススメです。
食卓に彩を与えてくれます^^
1年草のルッコラとは異なり多年草になります。
【家庭菜園】 ハーブ・ セルバチコ 『ワイルドロケット』
彩りに持ってこいのリーフ野菜!
【学 名】Diplotaxis tenuifolia
【科属名】アブラナ科
【分 類】多年草
【日 照】日向
<ワイルドロケットの育て方>
日当たり、風通しの良い場所を好みます。
水やりは土が乾いてからたっぷりと与えてください。
プランター栽培の場合は、野菜用の培養土で育てると良いでしょう。
畑栽培の場合は、堆肥や元肥を入れる2週間前位には石灰を入れ耕すと良いでしょう。
その後堆肥と元肥を入れ土になじませてください。
- ARRIVAL DATE:2024/9/10
- CODE:3.5寸苗
- POINT:4P
- PRICE:498
yen
(税込548
円)
トップ > Leaf Species > 野菜 > 【家庭菜園】 ハーブ・ セルバチコ 『ワイルドロケット』
|