Junk sweet Garden tef*tef*

CENTELLA ASIATICA

セリ科の多年草で、世界が認めたスーパーフードと呼ばれており、
『最も重要な若返りのハーブ』『長寿のハーブ』とも言われ世界各地で重宝されています＾＾

ハーブ医療や民間療法として、インドの伝統的医学であるアーユルヴェーダでは、
解熱、強壮用、万能な薬草として最も重要なハーブのひとつとされています。

ハーブティーやジュース、サラダや炒め物、みそ汁や和え物として利用されています＾＾
東南アジアでは、青汁のようにして飲まれているそうです。

生育が早く、よく育ち、地面を這うように広がって成長していくのが特徴です。