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LAURUS NOBILIS 'AUREA'

オーレアは月桂樹の黄金葉品種で、観賞用として人気です＾＾

ゲッケイジュの葉は暗濃緑色が一般的ですが、
この品種は明緑色で、特に春の芽吹きのころは鮮やかな黄金色の明るい色となります。

葉色は違いますが、ハーブとしての用途は通常の月桂樹と同じです。
葉には爽やかな香りがあり、
カレーやシチュー、肉や魚介類などの煮込み料理に臭み消しや料理の香りづけにも利用は可能です。
料理に使う月桂樹（ローリエ）として使う場合は、緑葉の方が香りが良いです＾＾

ゲッケイジュの枝・葉は、古代ローマ時代には勝利の栄冠として用いられたことで有名です。
芽吹く力が非常に強く、樹形は自由に刈りこめます。
丈夫で育てやすいため、初心者の方にもおすすめの樹木です!

【家庭菜園】月桂樹・ローリエ　『オーレア』　アフロ仕立て

育てやすい月桂樹の黄金葉品種♪

【学   名】Laurus nobilis 'Aurea'
【科属名】クスノキ科ゲッケイジュ属
【分   類】耐寒性常緑高木
【草   丈】3～10ｍ
【耐寒性】中
【耐暑性】強
【日   照】日向または半日陰
【開花期】4～5月

＜ゲッケイジュの育て方＞
日当たりのよい強い風の当たらない場所で育てて下さい。
植え付けの際に腐葉土などの有機肥料を施して植え付けてください。
耐寒性は多少ありますが霜当たると枯れるので寒い地域では室内に入れる方が良いでしょう。