ROSMARINUS OFFICINALIS
『マリンブルー』は爽やかなブルー系のお花を咲かせてくれるローズマリーです!
爽やかなブルー系のお花と、 グリーン葉がとても美しい❤
香りがよくお料理におススメです♪
ハーブの中でも香りの強いローズマリーは、香りを楽しむハーブとして優れています。
立性ローズマリーの中でも最も強健な品種です。
【ハーブ】 立ち性ローズマリー 『マリンブルー』
お料理におススメ♪
【学 名】 Rosmarinus officinalis
【科属名】 シソ科マンネンロウ属
【分 類】 耐寒性常緑低木
【樹 高】 50〜200cm
【耐寒性】強-15度まで
【耐暑性】強
【開花期】9〜翌6月
【日 照】日向むき
【原産地】 地中海沿岸
<ローズマリーの育て方>
日当たりの良い、水はけがよく乾燥気味のやせた軽い土を好みます。
根が多湿を嫌うので、排水のよい状態を保つ様にします。
乾燥保存は開花直前に採ります。
常緑樹なので栽培している場合は生葉で利用するとよいでしょう。
肉料理の臭み消しによく使われます。
肉を焼く前の下ごしらえとして、生か乾燥薬をはりつけてから調理すると効果的です。
花をハーブティーに使うと非常に香りがよいものです。
また、サラダの飾り付けにも 利用できます。
- ARRIVAL DATE:2024/9/10
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(税込548
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