Junk sweet Garden tef*tef*

MALUS PRUNIFOLIA
 

春には白または薄いピンクの花を咲かせ、秋にはその名の通り小さなかわいい赤い実をつけます。
ただし、その実は一般的なリンゴに比べ味が渋みがある為、生食には向きませんが、

その分、鳥に狙われにくく、晩秋までリンゴの実をお庭で楽しんでいただけます。
その見た目のかわいらしさから、観賞用の樹木として人気です❤

「小玉リンゴ」「クラブアップル」といった名前とともに、
実が小さなリンゴの総称として使われることがあります。
有名なターシャ・テューダーのお庭にもあったことで一気に人気になった果樹です❤

『ジェネバ』 カナダで育成されたクラブアップルで、観賞価値の高い華やかな花がとても美しいです。

花は一重咲きの赤色、基部に少しだけ白を帯びる可愛らしいものです。
クラブアップルの中でも、100〜120ｇ位 ほどの大きめの実が可愛い❤

なんと果肉まで赤い希少品種の加工用りんごで、紅玉よりも酸味が強く
コクがあるさっぱりとした味わいです。
渋みがあるので生食には向いていませんが、ジャムや果実酒、アップルパイなど加工食品おすすめ＾＾
鮮やかな美しい宝石のようなジャムや、赤いアップルパイは目でも楽しめるスイーツになります❤

「ジェネバ」の魅力は見た目だけではありません！
なんと通常は皮の部分にだけ含まれるポリフェノール（エピカテキン）が果肉までたっぷり含まれているため、
1個当たりのポリフェノール値は通常のりんごの約4倍（検査機関：社団法人青森県薬剤師会衛生検査センター）もあります❤

仕立て方で樹形をコンパクトにできますので、ベランダや庭植え果樹に最適です。

 

【果樹】 姫林檎・クラブアップル 『ジェネバ』 身の中まで赤い！

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