BASIL
香りが良い品種で、一般的な品種よりコンパクトで草丈約25cmです。
花がキレイなため、食用のほか観賞用に花壇材料としても楽しめます。
葉と茎は料理に使用でき、シソのような形の花を咲かせます。
花壇の彩りにすると、とても魅惑的なハーブガーデンが作れます。
色鮮やかなので、サラダに盛り付けると華やかになります。
夏以降は、枝を一輪挿しにして香りをお楽しみください。
バジルはトマトのコンパニオンプランツとして作用します。
↑の写真は丸葉のバジル『ダークオパール』と『プチトマト』の寄せ植えです。
（コンパニオンプランツとは・・・互いの成長によい影響を与え共栄しあうとされる植物のこと。）
お料理にも一緒に使えるし、バジルもチョイスすればとっても素敵になりました＾＾
※枝数を増やすため、ピンチしつつ管理しておりますので
葉が少ない状態でのお届けになる場合がございますが
すぐにいっぱいの葉が出てきますので、ご安心下さい＾＾
