Junk sweet Garden teftef

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とても珍しいブラックベリーの斑入り葉品種です。
古くから欧米で栽培されてきた丈夫で育てやすいブラックベリーは酸味と風味がゆたかで、ジャムなどにも適しています。

ヨーロッパ原産のバラ科の耐寒性落葉低木。
黒い実がなるキイチゴで、葉には美しい白斑が入ります。
地域にもよりますが５～６月頃に淡いピンクの花を開花し、実は７～８月頃に黒く色づき収穫できます。
一般的なキイチゴに比べ酸味が強いですが、甘くて生食にも向きます。
ジャム等にすると風味がありおいしいです。
ブルーベリーと同じくアントシアニンの含有量が多く、抗酸化作用がある健康果実です。
庭植えにすると樹高は１～１,５ｍ程に成長しますが、鉢植えでは１ｍ程度とコンパクトに育ち、ベランダでも育てていただけます＾＾

【育て方】
耐寒性はありますが暑さにはやや弱い所があります。
春は日当たりが良く、夏には西日が当たりにくい風通しの良い場所がベストです。
やせ地でも育ち土を選びません。
春に地際から出た新梢に翌年花が咲き実をつけます。
このため、この新梢を６月頃に三分の一程に切り詰める脇芽を出させると枝が増え、翌年には沢山の実が期待できるようになります。
肥料は冬期の２月頃と、花が終わった頃に適宜に与えて下さい。