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LIPPIA DULCIS

成長するにつれ、葉色が銅葉に変化するハーブです^^
葉っぱは砂糖の1000倍の甘みがあります!
原産地ではマテ茶の甘味料として古くから利用されています。
お花は長く咲き続け、ポンポンのような可愛いガクが落ちることなくついています。
垂れ下がり先続けるのでハンギングや寄せ植えにおすすめです^^
※環境で葉色はグリーン〜ブラウンまで変化致します。

◆利用法◆
甘い葉っぱを噛んだり、お茶にしたり、香りを楽しんだり♪
生の葉っぱより火を通した葉のほうが甘味が強いです。
風邪でのどや鼻がぐすぐすするときにもいいです^^

◆シロップの作り方◆
刈り取ったスイートハーブ・メキシカンを水洗いし、カラカラになるまで乾燥させる。
乾燥させたものをたっぷりひとにぎり(25〜30g程)、鍋にいれて、1リットル程の水を加える。
この水が半量になるまでごく弱火でとろとろ煮込む。
出来上がったものをこして完成! 低カロリーの甘味料が手作り出来ます^^



 
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リッピア 『スイートメキシカンハーブ』

【学   名】Lippia dulcis
【科属名】クマツヅラ科イワダレソウ属
【分   類】非耐寒性多年草
【草   丈】60cm
【耐寒性】強
【耐暑性】強
【日   照】日向
【開花期】7月上旬〜8月下旬

<リッピアの育て方>
日当たりと、水はけのよい土を好みます。
非耐寒性で寒さに弱いので、鉢植えが管理しやすいです。
夏季は鉢土が乾いたら水やりして下さい。
気温10度以下では日の当たる屋内か温室に取り込んで下さい。
鉢土をかなり乾かし気味で管理して下さい。

  • PRODUCE:

  • CODE:3寸苗

  • POINT:48P

  • ARRIVAL DATE:2017/6/27

  • PRICE:480 yen (税込518 円)

  • QUANTITY :
          ×品切れ

http://shop.teftef.biz/shopimages/teftef/011000001239_1.jpg

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